Vilkår

Vil du vise priser med eller uten mva.?

Honningbraiserte hvite rotfrukter

Ingen omtaler ennå
Oppskrift: Tina Nordström

Ingredienser

4 portioner

4 st små fina persiljerötter

4 st små majrovor

8 st små schalottenlökar

150-175 g Stilton

2 msk apelsinblomshonung

saften från 0,5 apelsin

0,5 msk stött fänkålsfrö

5-6 st svartpepparkorn, grovt stötta

1 dl gula russin

2 msk olivolja

2 msk ljus soja

Gör så här:

Skrubba rotfrukterna och skala löken, skär ner rotsakerna i snygga bitar men behåll lökarna hela och sautera dem utan att de tar färg i en wokgryta med olivolja.

Tillsätt honung och kryddor samt apelsinjuice, soja, russin och 0,5 dl vatten.

Låt grönsaker och lök bräsera under lock i grytan tills de är lagom mjuka och koka ner buljongen tills en tredjedel återstår, smaksätt med salt och peppar.

Lägg upp på fat och strö över smulad Stilton.

Inspirasjon

Legg igjen en omtale

Evaluering

Honningbraiserte hvite rotfrukter

4 portioner

4 st små fina persiljerötter

4 st små majrovor

8 st små schalottenlökar

150-175 g Stilton

2 msk apelsinblomshonung

saften från 0,5 apelsin

0,5 msk stött fänkålsfrö

5-6 st svartpepparkorn, grovt stötta

1 dl gula russin

2 msk olivolja

2 msk ljus soja

https://cervera.se/globalassets/inspiration/bjud-mer/tina-nordstrom/tefal_tina_rotfrukter2.jpg

Har vi lov til å by på en kake?

For å ge deg best mulige opplevelse på denne side, bruker vi såkalte cookies (kaker). Det er små tekstfiler som spares i datorn eller telefonen din og ger oss informasjon om hvordan du bruker siden vår. De hjelper også til å forbedre oss. Om du fortsetter in på denne siden tillater du dette.

Her kan du lese mer om cookies.