Paillon Hybrid wok fra Pillivuyt Gourmet er en romslig wok på 30 cm som forener profesjonell kvalitet med moderne design for den ambisiøse hjemmekokken. Woken er laget i 3-lags rustfritt stål, med to lag rustfritt stål og en aluminiumskjerne i midten, som sikrer rask og jevn varmefordeling. Innsiden har et keramisk hybridbelegg som gir en slitesterk overflate med effektiv slippbelegg-effekt, mens det opphøyde mønsteret i rustfritt stål beskytter bunnen og bidrar til at maten ikke brenner seg fast. På utsiden er woken kledd i polert rustfritt stål.
Woken egner seg til alle typer varmekilder, inkludert induksjon, og er ideell for wokretter, steking og rask tilberedning ved høy varme. Den tåler alle typer redskaper, men det anbefales å bruke tre, plast eller silikon for å skåne belegget. Woken kan brukes i ovn opp til 240 °C uten lokk. Varm opp woken gradvis og unngå overoppheting for best resultat. Håndoppvask anbefales for å bevare overflaten over tid.
• Laget i 3-lags rustfritt stål med aluminiumskjerne for rask og jevn varmefordeling
• Keramisk hybridbelegg på innsiden med effektiv slippbelegg-effekt
• Polert rustfritt stål på utsiden
• Passer til alle varmekilder, også induksjon
• Ovnssikker opp til 240 °C (uten lokk)
• Det keramiske belegget er laget av råvarer fri for tilsatt PFAS
Med sin solide konstruksjon og slitesterke innerflate er Paillon Hybrid en wok som takler høy varme og daglig matlaging over åpen flamme og på induksjonstopp.
