Pillivuyt Gourmet Paillon Hybrid langpanne 39x26 cm er en robust langpanne i keramisk hybridutførelse, utviklet for hjemmekokker som verdsetter profesjonell kvalitet i kombinasjon med moderne design. Langpannen måler 39 x 26,5 x 10,6 cm og er laget i 3-lags rustfritt stål, med to lag rustfritt stål og en aluminiumskjerne i midten. Konstruksjonen sørger for rask og jevn varmefordeling, slik at maten tilberedes likt over hele bunnen. Innsiden har et keramisk hybridbelegg som gir en slitesterk overflate med effektiv non-stick-effekt, mens utsiden er i polert rustfritt stål. Det opphøyde mønsteret i rustfritt stål beskytter bunnen og bidrar sammen med det keramiske toppbelegget til at maten ikke brenner seg fast.

Langpannen egner seg til alle varmekilder, inkludert induksjon, og tåler ovnsbruk opptil 240 °C (uten lokk). Den tåler alle typer redskaper, men det anbefales å bruke redskaper i tre, plast eller silikon for å ta best mulig vare på belegget. Ved oppvarming bør du varme opp langpannen gradvis og unngå overoppheting. Håndvask anbefales for å bevare overflaten over tid. Stammen er produsert av 90 % gjenvunnet materiale i form av rustfritt stål og aluminium, og det keramiske belegget er laget av råvarer uten tilsatt PFAS.

• Laget i 3-lags rustfritt stål for rask og jevn varmefordeling
• Keramisk hybridbelegg på innsiden med effektiv non-stick-effekt
• Polert rustfritt stål på utsiden
• Egner seg til alle varmekilder, også induksjon
• Ovnssikker opptil 240 °C (uten lokk)
• Fri for tilsatt PFAS i det keramiske belegget

Med sin kombinasjon av 3-lags stålkonstruksjon og keramisk hybridbelegg er dette en langpanne som håndterer alt fra ovnsbaking til steking og servering av større måltider.