Dorre Asama Santoku kokkekniv 18 cm – en japanskinspirert kniv som kombinerer funksjon og komfort. Det kraftige bladet i 5Cr15MoV-stål (HRC 56–58) gir god kontroll og nøyaktighet, perfekt for å hakke, skjære og terne grønnsaker, kjøtt og fisk.

Knivens karakteristiske overflate minsker motstand og hindrer at maten fester seg til bladet. Det ergonomiske håndtaket gir deg et komfortabelt og sikkert grep, selv ved lengre bruk.