Ankarsrum Assistent tilbehør deigrulle er et originaltilbehør for elting og bearbeiding av deig med Ankarsrum Assistent kjøkkenmaskin. Rullen er utviklet for en jevn og skånsom arbeidsprosess og kan brukes til både mindre deiger og større, tyngre deigmengder. Den er kompatibel med alle Ankarsrum Assistent-modeller N1–N30.

Deigrullen brukes under elting av blant annet brøddeig, der større og fastere deiger skal bearbeides over tid, eller til gjærdeiger for boller og rundstykker. Rullen arbeider deigen jevnt i bollen og gjør den til et sentralt redskap i maskinens deigbearbeiding. Etter bruk kan den vaskes i øverste skuff i oppvaskmaskinen. Modellnummeret på Assistent-maskinen finnes på undersiden.

• Original deigrulle fra Ankarsrum
• For jevn og skånsom elting
• Egnet til både mindre og større deiger
• Passer Assistent-modeller N1–N30
• Utviklet for deigbearbeiding i kjøkkenmaskinen
• Tåler oppvaskmaskin i øverste skuff

Et funksjonelt tilbehør for kontrollert elting og bearbeiding av deig direkte i Ankarsrum Assistent.