Åpent kjøp i 100 dager | Fri frakt over 499 kr
Vilkår

Vil du vise priser med eller uten mva.?

Valnøttbrød med kjernet smør

Ingen omtaler ennå
Oppskrift: Cassandra Lundgren

Ingredienser

Valnötsbröd:
1 dl valnötter
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl mörk sirap
1 dl valnötter
5 dl filmjölk
3 tsk bakpulver
1 tsk havssalt
3 dl fiberberikade havregryn
3 dl mjöl
2½ dl grovt rågmjöl

Kärnat smör:
3 dl vispgrädde (blir ca 100 g rent smör)
½ tsk havssalt
Ev smaksättare: rivet citrusskal, örter, vitlök

Till servering:
lättkokta ägg och annat pålägg

INSTRUKTIONER

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman torra ingredienser till brödet och rör sedan ner sirap och filmjölk. Blanda samman till jämn smet och häll över i bakplåtsklädd form. Strö över valfria frön/nötter och toppa med lite havssalt. Grädda mitt i ugnen i ca 50 minuter. Låt brödet svalna och börja med smöret.

Vispa grädden länge till smörkulor. Ta kulorna och sätt samman till gemensam stor smörklump. Tvätta smörklumpen under rinnande vatten och ”krama ur” smörvätskan som samlats. Blanda eventuellt i havssalt, rivet citrusskal, vitlök, örter eller annan smaksättare.

REDSKAPER OG TILBEHØR

Inspirasjon

Legg igjen en omtale

Evaluering

Valnøttbrød med kjernet smør

Valnötsbröd:
1 dl valnötter
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl mörk sirap
1 dl valnötter
5 dl filmjölk
3 tsk bakpulver
1 tsk havssalt
3 dl fiberberikade havregryn
3 dl mjöl
2½ dl grovt rågmjöl

Kärnat smör:
3 dl vispgrädde (blir ca 100 g rent smör)
½ tsk havssalt
Ev smaksättare: rivet citrusskal, örter, vitlök

Till servering:
lättkokta ägg och annat pålägg

https://cervera.se/globalassets/recept/pask/paskbrunch-cassandra-l/valnotsbrod-hog.jpg

Har vi lov til å by på en kake?

For å ge deg best mulige opplevelse på denne side, bruker vi såkalte cookies (kaker). Det er små tekstfiler som spares i datorn eller telefonen din og ger oss informasjon om hvordan du bruker siden vår. De hjelper også til å forbedre oss. Om du fortsetter in på denne siden tillater du dette.

Her kan du lese mer om cookies.