Ooni

Det skotske selskapet har spesialisert seg på pizzaovner for utendørs bruk. De lanserte verdens første bærbare ved- og pelletsfyrte pizzaovn i 2012. Disse ovnene er, i motsetning til mange andre tilsvarende ovner for hjemmebruk, både små og portable, slik at du kan plassere dem i hagen din.

En utendørs pizzaovn gjør at du kan invitere til pizzafest i hagen og servere pizzaer som har fått flere «Best i test»-utmerkelser. At ovnen er smidig og portabel gjør også at du kan sette den bort om vinteren og ved dårlig vær, slik at den varer lenger og ikke står i veien når den ikke er i bruk.

Hemmeligheten bak at en pizza tilberedt i en Ooni-pizzaovn blir så god, er at ovnen når høye temperaturer på kort tid. Grunnen til dette er at de er laget i rustfritt stål som raskt genererer varme.

De produserer varmen ved hjelp av tre, trekull, vedpellets eller gass.

Lag fantastisk hjemmelaget pizza med den gassdrevne pizzaovnen Koda.

Koda er banebrytende og ekstremt brukervennlig. Den har i tillegg en kompakt størrelse og et svært stilrent design. Til tross for at den er liten og kompakt, steker den pizza med samme genuine følelse som i en tradisjonell italiensk steinovn. Med gass kommer du raskt opp i de høye temperaturene som kreves for optimal steking.

Karu er den lille, kompakte og bærbare lettvektsmodellen. Pizzaovnen er laget av rustfritt stål, og det er hemmeligheten bak at den raskt blir så varm at du kan steke perfekte pizzaer i den. Karu pizzaovn varmes opp med ved, trekull eller pellets, og hvis du kjøper en modul for gassbrenner, kan Karu også drives med gass.

Apropos tilbehør, de lager ikke bare fantastiske pizzaovner, men også utstyr som gjør pizzastekingen enklere og mer smidig.

Ooni pizzaspader finnes for eksempel både i aluminium og bambus, avhengig av hvilket redskap du foretrekker å jobbe med. I tillegg lager de grillpanner, pizzasteiner og selvfølgelig også pizzakuttere for den ultimate pizzaopplevelsen.

De tilbyr også pellets, ved, grillkull og ulike gasstilbehør som er tilpasset ovnene deres.

De ble grunnlagt i Skottland i 2012 av ekteparet Kristian Tapaninaho og Darina Garland, ut fra en frustrasjon over at de aldri klarte å få til den perfekte pizzaen hjemme. Produktene som fantes på markedet var dyre og plasskrevende. Selv om Kristian ikke hadde erfaring med verken ingeniørfag eller produktdesign, begynte han å skissere en prototype fordi han visste at han hadde en god idé. Den ideen fikk navnet Uuni 1, og selskapet tok navnet sitt fra denne prototypen. I 2018 byttet de navn til det de heter i dag.

I dag produserer de små, bærbare pizzaovner for pellets eller gass, som vi hos Cervera har gleden av å tilby våre kunder, slik at du kan steke de aller beste pizzaene hjemme i en av deres fantastiske ovner.