Performance WSPL-3B kaffetrakter

Wilfas Performance har blitt utviklet i samarbeid med den kjente norske baristaen Tim Wendelboe som mener at god kaffe ikke bare er forbeholdt noen få, og at ordentlig god kaffe er forholdet mellom gode råvarer og korrekt brygging. Husk derfor å veie nymalt kaffe og bruk alltid friskt vann.

Kaffebryggeren brygger med de mest optimale vanntemperaturene for beste kaffesmak med perfekt temperatur under hele prosessen. Performance holder mellom 92 og 96 grader fra første til siste dråpen, med en bryggetid på 4-6 minutter. Vanntanken på kaffebryggeren er avtakbar, noe som gjør det enkelt for deg å fylle friskt vann når du skal lage kaffe. På vanntanken er det en måleindikator, der det er markert hvor mye vann som trengs i forhold til antall gram kaffe.

Med justerbar dryppstopp stiller du inn hvor mye kaffe du brygger og gir deg perfekt kaffe uansett mengde. Filterholderne på Performance har en justerbar åpning på undersiden, en såkalt vannhastighetskontroll. Denne kontrollen gjør at du kan styre vannhastigheten og dermed ekstraksjonen av kaffen, slik at du kan brygge like god kaffe hver gang uansett om det er en eller ti kopper.