Modern House Kjartan Skjelde skrellekniv 7,5 cm stål/valnøtt er en kompakt og presis kniv, utviklet i samarbeid med kokken Kjartan Skjelde. En god skrellekniv er et av de mest brukte redskapene på kjøkkenet, og denne er laget for de små, nøyaktige oppgavene der kontroll betyr mest. Knivbladet er laget av tysk stålkvalitet (1.4116), som er kjent for god holdbarhet og slitestyrke. Håndtaket i FSC-sertifisert valnøtt har ståldetaljer og gir et godt og komfortabelt grep som er tilpasset presisjonsarbeid. For Kjartan Skjelde handler godt kjøkkenutstyr om kvalitet, funksjonalitet og brukervennlighet, og kniven er utviklet med nettopp disse egenskapene i fokus.
Med et blad på 7,5 cm egner kniven seg godt til skrelling, rensing og fint detaljarbeid med frukt, grønnsaker og andre råvarer. Bruk den til å skrelle epler og poteter, rense sopp, fjerne kjerner fra paprika eller skjære ut øyne i poteter. Den kompakte størrelsen gjør det lett å styre bladet tett inntil råvaren, slik at du får rene snitt og lite svinn. Kniven passer både for deg som lager mye mat og for deg som vil ha en pålitelig kniv til de mindre oppgavene ved benken. Kniven bør vaskes for hånd, slik at kvaliteten og levetiden bevares.
• Utviklet i samarbeid med kokken Kjartan Skjelde
• Kompakt blad på 7,5 cm for skrelling, rensing og detaljarbeid
• Blad i tysk stålkvalitet (1.4116) med god holdbarhet og slitestyrke
• Håndtak i FSC-sertifisert valnøtt med ståldetaljer
• Komfortabelt grep tilpasset presisjonsarbeid
• Håndvask anbefales
Med presist stålblad og et håndtak som ligger godt i hånden, er dette skrellekniven du tar fram hver gang råvarene skal skrelles, renses og gjøres klare til matlaging.
