Le Creuset Essential 3-ply stekepannesett 24+28 cm stål/uten belegg består av to stekepanner i rustfritt stål, én på 24 cm og én på 28 cm. Pannene har en konstruksjon i tre lag, der to lag med førsteklasses rustfritt stål omslutter et lag med aluminium i midten. Denne oppbygningen fordeler varmen raskt, jevnt og skånsomt over hele pannen, slik at du får et jevnt stekeresultat fra kant til kant. Den børstede overflaten gir pannene et rent og stramt uttrykk. Den største pannen på 28 cm har et praktisk ekstrahåndtak som gir bedre grep og kontroll når du løfter eller flytter den. Le Creuset er kjent for kjøkkenutstyr av høy kvalitet, og produktene lages av utvalgte materialer ved anlegg over hele verden for å holde den standarden merket står for.

Settet passer til alle typer koketopper, også induksjon, og pannene tåler ovn opptil 260 °C. Dermed kan du brune kjøtt eller grønnsaker på platen og fullføre tilberedningen i ovnen i samme panne. Håndtakene holder seg kjølige under matlaging på komfyren. Bruk en kokeplate som passer pannens størrelse. Da tilberedes maten jevnt, og du unngår skade på håndtak og sider. Dette er særlig viktig på induksjon, der feil platestørrelse kan føre til at komfyren ikke registrerer pannen. Middels eller lav varme gir best resultat, også ved steking. La pannen varmes opp gradvis, og skru heller ned varmen når ønsket temperatur er nådd. Unngå boost-funksjonen på induksjonstopper, siden den er beregnet på rask oppvarming av store mengder vann. Strø aldri salt direkte på stålet. Tilsett det i varm væske eller i maten for å unngå skader på overflaten. I ovnen plasserer du pannen på en rist eller et stekebrett, aldri direkte på ovnsbunnen. Ved bruk av grillfunksjonen skal det være minst 5 cm mellom varmeelementet og toppen av pannen. Pannene tåler oppvaskmaskin, men er ikke egnet for mikrobølgeovn.

• Sett med to stekepanner i rustfritt stål: 24 cm og 28 cm
• 3-lagskonstruksjon med aluminiumskjerne for rask og jevn varmefordeling
• Kjølige håndtak og et ekstrahåndtak på 28 cm-pannen for bedre kontroll
• Passer til alle koketopper, inkludert induksjon, og tåler ovn opptil 260 °C
• Tåler oppvaskmaskin
• Dekket av begrenset livstidsgaranti

Med to størrelser i slitesterkt 3-lags stål får du stekepanner som takler alt fra rask steking i hverdagen til retter som skal fullføres i ovnen.