Pizzastein 28 cm

Med Kamado SUMO Pizzastein 28 cm får du sprø og jevnt stekt pizza, hver eneste gang. Steinen er laget i slitesterk kordieritt som tåler ekstreme temperaturer og gir optimal varmefordeling. Den absorberer fuktighet fra deigen, slik at du får den klassiske sprø kanten – uten soggy bunn.

Steinen er spesielt utviklet for bruk i Kamado-griller, men fungerer også utmerket i ovn. Perfekt for napolitanske pizzaer, men også ideell til varme ferdigretter, bake brød eller lage rustikke paier.

Er det nødvendig å forvarme steinen?
Ja, den bør forvarmes i grillen eller ovnen i minst 20 minutter for å oppnå jevn temperatur.

Hvordan rengjøres pizzasteinen?
Børst av eventuelle rester etter bruk – unngå såpe og vann, da steinen er porøs og kan absorbere smak.

Er den trygg for matlaging?
Ja, kordieritten er av næringsmiddelkvalitet og trygg for direkte kontakt med mat.

• 28 cm rund pizzastein i kordieritt
• Tåler temperaturer opptil 800 °C
• Gir sprø, autentisk pizzabunn
• Perfekt også til brød, pai og varmebehandling av ferdigmat
• Robust mot temperatursjokk – sprekker ikke
• Egnet for både grill og kjøkkenovn

Et pålitelig og allsidig bakeverktøy – uansett hva du legger på menyen.