GreenPan Premiere Uncoated wok 30 cm / 4,74 L er bygget for ytelse og laget for å vare. Den kombinerer rask oppvarming med en robust konstruksjon i fem lag rustfritt stål, der en trippel aluminiumskjerne ligger mellom to lag førsteklasses rustfritt stål for maksimal varmeledning. Evershine-teknologien sørger for at stålet holder seg blankt og motstår misfarging i mange år, mens en beskyttende kant gjør håndteringen tryggere. De stilrene håndtakene i rustfritt stål er ovnssikre og har et V-formet utsnitt som er designet for å holde seg kjølig på koketoppen.
Den vide formen og høye kantene gjør woken godt egnet til rask steking ved høy varme, der ingredienser røres kontinuerlig for jevn tilberedning. Bruk den til klassiske wokretter, fres av grønnsaker, kjøtt eller skalldyr, samt til reduksjon av sauser. Forvarm pannen før olje tilsettes, og rengjør den i varmt vann med oppvaskmiddel for å bevare overflatens glans.
• Fem lag rustfritt stål med trippel aluminiumskjerne for effektiv varmeledning
• Evershine-teknologi som holder stålet blankt og motstår misfarging
• Ovnssikre håndtak i rustfritt stål med V-formet utsnitt som holder seg kjølige på koketoppen
• Stor kapasitet på 4,74 liter og diameter på 30 cm
• Ubelagt overflate som tåler høy varme og daglig bruk
• Beskyttende kant for tryggere håndtering
Med solid konstruksjon og en overflate som tåler høy varme, er denne woken et holdbart valg for matlaging som krever kraftig steking og presis varmekontroll.
