Med Hard Edge Kokkekniv i medium størrelse får du en fleksibel og presis kniv som passer perfekt til daglig bruk. Den 172 mm lange eggen gir god kontroll uten å gå på kompromiss med kapasiteten – ideell til både små og mellomstore råvarer.
Bladet er produsert i tykt rustfritt stål og forsterket med LZR-EDGE™, en teknologi som gir opptil fire ganger lengre skarphet enn vanlige kniver. Det ergonomiske håndtaket i 3D-design sikrer et fast og behagelig grep – uansett arbeidsforhold. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for best mulig levetid.
Hva passer den best til?
Alt fra grønnsaker og urter til mindre kjøttstykker – en ekte hverdagshelt.
Er det forskjell på medium og stor i praksis?
Ja, medium gir litt bedre presisjon og manøvrerbarhet i mindre oppgaver.
Er håndtaket komfortabelt ved lang bruk?
Ja, det ergonomiske 3D-grepet gir komfort selv ved mye kutting.
• Blad på 172 mm – perfekt mellomstørrelse
• LZR-EDGE™-teknologi for langvarig skarphet
• Tykt rustfritt stål gir god stabilitet
• Ergonomisk håndtak – sikkert og komfortabelt grep
• Tåler oppvaskmaskin (håndvask anbefales)
En velbalansert kokkekniv som takler alt – uten å bli for stor i hånden.

































