Fiskars Functional Form forskjærkniv 41 cm i sort og rustfritt stål er utviklet for presis skjæring av kjøtt på kjøkkenet. Det rette bladet med fin egg gir kontrollerte snitt, mens stålet i japansk kvalitet holder skarpheten ved daglig bruk. Det ergonomiske håndtaket med solid fingerskjold gir stabil kontroll og komfort under lengre arbeidsøkter, og sikrer samtidig et trygt grep. Bladet er produsert av 90 % resirkulert rustfritt stål, og håndtaket inneholder 50 % GRS-sertifisert materiale.

Kniven brukes til å skjære stekt og rått kjøtt i jevne skiver, og det lange bladet gjør det enkelt å trekke rene snitt gjennom større stykker som steker, skinker og fjærkre. Knivene tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarphet og finish over tid. Tørk kniven godt etter rengjøring og oppbevar den slik at eggen beskyttes mot slag og slitasje. Bruk gjerne skjærebrett i tre for å bevare skarpheten lengst mulig.

• Rett blad med fin egg gir presise snitt ved skjæring av kjøtt
• Japansk rustfritt stål holder skarpheten ved daglig bruk
• Ergonomisk håndtak med solid fingerskjold for stabil kontroll og sikkert grep
• Blad av 90 % resirkulert rustfritt stål og håndtak av 50 % GRS-sertifisert materiale
• Total lengde 41 cm for god rekkevidde gjennom større kjøttstykker
• Tåler oppvaskmaskin

En forskjærkniv som gir kontrollert og jevn oppskjæring av kjøtt fra hverdagsmiddag til høytidsstek.