Stainless Steel stekepanne 20 cm honeycomb

Eva Trio stekepanne i rustfritt stål 20 cm med bikakemønster er utviklet for presis steking og høy kontroll på kjøkkenet. Den karakteristiske vaffelstrukturen i bunnen reduserer risikoen for at råvarer setter seg fast og bidrar til en jevn fordeling av fett under steking. Resultatet er bedre stekeskorpe og mer kontroll over temperaturen.

Stekepannen passer til alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker og sauser. Den fungerer på alle typer koketopper, inkludert induksjon, og tåler også oppvaskmaskin. For best resultat anbefales det å forvarme pannen på middels varme før du tilsetter fett med høyt røykpunkt. Når råvarene legges i pannen, bør de få ligge i ro til de slipper naturlig fra overflaten – et tegn på at stekeskorpen har satt seg.

Hvordan vet jeg at pannen er varm nok?
Drypp en liten dråpe vann i pannen. Samler den seg til en perle og glir rundt, er pannen klar til bruk.

Kan jeg bruke syreholdige ingredienser i pannen?
Ja. Rustfritt stål reagerer ikke med ingredienser som vin, tomat eller sitrus, og passer derfor godt til sauser og reduksjoner.

Kan stekepannen vaskes i oppvaskmaskin?
Ja, men håndvask med mildt oppvaskmiddel anbefales for å bevare stålets glans over tid.

Hva gjør jeg hvis mat sitter fast i pannen?
Tilsett litt vann i den varme pannen. Dampen løsner karamelliserte rester og gir et godt grunnlag for saus.

Funksjoner og fordeler
• Stekepanne i rustfritt stål med diameter på 20 cm
• Bikakemønster som forbedrer pannens naturlige slippegenskaper
• Jevn varmefordeling for kontrollert steking
• Kompatibel med alle koketopper, inkludert induksjon
• Tåler oppvaskmaskin
• Solid konstruksjon i rustfritt stål med lang levetid

En gjennomtenkt stekepanne som gir deg kontroll, stekeskorpe og pålitelig ytelse hver gang du lager mat.