Fyll et høyt glass med is.

Joanas Smoking Rose Paloma

Ingredienser

1,5 dl Fever Tree Aromatic Tonic
5 cl mezcal
3 cl limesaft
2 cl rose sukkerlake *

Rose sukkelake
2,5 dl sukker
2,5 dl vann
1 dl tørkede roseblader

Fyll et høyt glass med is.
Rist alle ingrediensene unntatt tonicen i en shaker.
Sil ned drinken i glasset.
Topp med tonic og pynt med en skive grapefrukt.

Rose Simple Sirup
Kok opp alle ingrediensene i en kjele.
La avkjøles helt.
Sil over i en ren glassflaske og oppbevar i opptil en måned i kjøleskapet.