Ingredienser
4 dl vetemjöl
200 gram smör
1½ dl socker
1 st ägg
Kan tillsättas:
Frön från 1 vaniljstång
INSTRUKTIONER
Sätt ugnen på 200 grader.
Arbeta snabbt ihop alla ingredienserna till en deg. Knåda inte för mycket. Plasta sedan in degen och låt den vila i kylskåpet i mellan 15-30 minuter.
Rulla små bollar och tryck sedan ut till platta kakor. Grädda i ugnen i ca 5 minuter tills kakorna fått fin färg.
Direkt när de kommer ut ur ugnen använder du stämpeln. Då får du finast resultat!
Legg igjen en omtale
KLASSISKE MØRDEIGSKJEKS
4 dl vetemjöl
200 gram smör
1½ dl socker
1 st ägg
Kan tillsättas:
Frön från 1 vaniljstång