Til 4 drinker2 kvister frisk lavendel4 ferske fiken1 sitronKullsyrevann60 cl vodka eller gin30 ml honningIs, knust og i terningerSlik gjør du:Plukk noen blader fra lavendelkvisten. Gni dem mot hverandre for å frigjøre aromaene. Legg dem i en shaker.
Press i juice fra en halv sitron og tilsett honning og vodka eller gin. Del opp en fiken og skrap ut innholdet i shakeren. Tilsett is og rist til det er kjølt ned. Sil drinken i et glass.
Fyll glasset med knust is og topp med kullsyreholdig vann. Pynt med den gjenværende lavendelkvisten og en halv fiken.
Fiken & Lavendel Spritz
Ingredienser
Til 4 drinker
2 kvister frisk lavendel
4 ferske fiken
1 sitron
Kullsyrevann
60 cl vodka eller gin
30 ml honning
Is, knust og i terninger
Slik gjør du:
- Plukk noen blader fra lavendelkvisten. Gni dem mot hverandre for å frigjøre aromaene. Legg dem i en shaker.
- Press i juice fra en halv sitron og tilsett honning og vodka eller gin. Del opp en fiken og skrap ut innholdet i shakeren. Tilsett is og rist til det er kjølt ned. Sil drinken i et glass.
- Fyll glasset med knust is og topp med kullsyreholdig vann. Pynt med den gjenværende lavendelkvisten og en halv fiken.