Tramontina Fargo støpejernspanne 26 cm i svart støpejern kombinerer robust kvalitet med allsidig bruk, og er et pålitelig valg for effektiv matlaging med gode resultater. Med en diameter på 26 cm og en kapasitet på 2,2 liter er pannen godt egnet til alt fra enkle hverdagsretter til mer krevende tilberedning. Støpejernet gir jevn varmefordeling og svært god varmebevaring, mens den forhåndsbehandlede overflaten fungerer som et naturlig belegg. Belegget danner en beskyttende hinne som forbedres over tid ved bruk av fett eller olje.

Pannen brukes til steking, bruning og tilberedning av råvarer ved høy og jevn varme, og passer godt til biff, kylling, fisk, grønnsaker og poteter. Den gir en fin stekeskorpe samtidig som saftigheten bevares, og den jevne varmen gir et stabilt og smakfullt resultat. Stekepannen fungerer på gass, elektrisk plate, induksjon og glasskeramisk koketopp, kan brukes i ovn opptil 200 °C, og egner seg også til grill. På induksjon og glasskeramisk koketopp anbefales moderat varme. Før første gangs bruk vaskes pannen for hånd i varmt vann og tørkes grundig. Etter bruk anbefales håndvask med mild såpe, etterfulgt av tørking og påføring av et tynt lag matolje. For å opprettholde overflaten kan pannen ved behov varmes i ovn med et tynt lag olje. Bruk redskaper i tre, silikon eller nylon fremfor metall, og la alltid pannen avkjøles før rengjøring for å unngå at den varme pannen utsettes for kaldt vann.

• Støpejern med forhåndsbehandlet overflate som fungerer som et naturlig belegg
• Gir jevn varme, god varmebevaring og fin stekeskorpe
• Naturlig belegg som forbedres ved bruk over tid
• Allsidig bruk på komfyr, i ovn opptil 200 °C og på grill
• Fungerer på gass, elektrisk, induksjon og glasskeramisk koketopp
• Diameter 26 cm og kapasitet på 2,2 liter

Med sin solide støpejernskonstruksjon og gode varmeegenskaper er Tramontina Fargo en stekepanne bygget for steking og bruning som gir stabile resultater gang etter gang.