En tynn og fleksibel stekespade med en enda tynnere finish. Ytterkanten er imidlertid lett avrundet for å unngå at stålet blir så skarpt at det setter seg fast eller til og med skraper av beskyttelsesfilmen i en godt brukt stålpanne.

Professional Secrets stekespade er laget for å hvile på kanten av en vanlig stekepanne. Skråningen er perfekt balansert innover slik at eventuelt fett havner i pannen, ikke utenfor. Håndtaket er stabilt, fint å holde i og tåler litt varme.