Rösle Østerskniv/parmesankniv 18 cm i stål er laget for å åpne østers og blåskjell enkelt og sikkert. Bladet i rustfritt stål er robust og kraftig nok til å komme inn mellom skallene og vri dem fra hverandre. Skaftet har integrert håndbeskyttelse som holder hånden trygt på plass mens du jobber. Rösle er kjent for profesjonelle og funksjonelle kjøkkenredskaper med robust design, laget for deg som setter pris på kvalitet i hvert grep.

Når du åpner østers, holder du skjellet støtt mot underlaget med et håndkle og fører knivspissen inn ved hengselen. Deretter vrir du forsiktig til skallet gir etter, og fører bladet langs innsiden for å løsne kjøttet. Med en lengde på 18 cm er kniven også en dyktig parmesankniv. Det solide bladet bryter harde oster i grove, rustikke biter, perfekt til et ostefat eller en antipastitallerken. Kniven tåler oppvaskmaskin, så rengjøringen er enkel etter et sjømatmåltid eller en ostekveld.

• Robust blad i rustfritt stål som åpner østers og blåskjell
• Integrert håndbeskyttelse på skaftet for trygg åpning
• Allsidig 18 cm kniv som også fungerer som parmesankniv
• Profesjonelt og funksjonelt redskap med robust design fra Rösle
• Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring

En solid og trygg østerskniv som gjør det enkelt å servere fersk sjømat, og som like gjerne tar seg av parmesanen når ostefatet skal på bordet.