Ooni Rotasjonsspade 80x17 cm svart er laget for å snu og flytte pizzaen mens den steker i en brennhet Ooni-pizzaovn, akkurat slik proffene gjør. Det lille, runde spadebladet har en diameter på 17 cm (7") og sitter fast på et langt, lett skaft. Spaden har en total lengde på 80 cm, slik at du når helt inn i ovnen og kan vende pizzaen uten å ta den ut. Spadebladet er laget av slitesterk anodisert aluminium med slippbelegg-effekt. Den avfasede kanten glir lett inn under pizzabunnen. Bladet er perforert, slik at overflødig mel faller av og bunnen blir jevnt og fint stekt.

I praksis skyver du den avfasede kanten inn under pizzaen mens den ligger på steinen. Deretter løfter eller roterer du den litt, så kanten mot flammen får jevn farge hele veien rundt. Du kan også flytte pizzaen til et annet sted i ovnen eller løfte den litt for å sjekke bunnen. Spaden passer for alle som steker napolitansk pizza eller andre pizzaer ved høy temperatur, der steketiden er kort og jevn rotasjon avgjør resultatet. Det lange skaftet holder seg kjølig, så du jobber trygt med god avstand til varmen. Spaden vaskes for hånd i varmt vann med mildt oppvaskmiddel. Den tåler ikke oppvaskmaskin, og du bør unngå slipende rengjøringsmidler.

• Lite, rundt og perforert spadeblad på 17 cm for rask rotasjon av pizzaen i ovnen
• Slitesterk anodisert aluminium med slippbelegg-effekt som glir lett inn under pizzaen
• Perforering som lar overflødig mel falle av, for en jevnt stekt pizzabunn
• Avfaset kant som glir enkelt inn under bunnen
• Langt og lett skaft som når langt inn i ovnen og holder seg kjølig
• Total lengde på 80 cm og svart farge

Med Ooni Rotasjonsspade 80x17 cm svart får du full kontroll over steken, og hver pizza blir jevnt gyllen fra kant til kant.