Broil King Slakterpapir 46 m på rull er et smart og funksjonelt alternativ til aluminiumsfolie når du skal langtidssteke eller røke kjøtt på grillen. Papiret er spesielt godt egnet til brisket og andre store kjøttstykker som trenger tid og presisjon for å bli saftige og møre. Det pustende materialet gjør at damp slipper ut, samtidig som fuktigheten i kjøttet bevares – slik oppnår du en mør tekstur uten at skorpen blir myk.

Slakterpapiret er enkelt å bruke i grill- og røkeprosessen, og fungerer også utmerket når kjøttet skal hvile etter grilling. Da holder både smak og kjøttsaft seg på plass før servering. I tillegg kan papiret brukes til oppbevaring i kjøleskap, der det holder maten fersk uten at den blir klam. Den lange rullen på 46 meter gir rikelig med papir til mange grilløkter.

• Perfekt til brisket og langtidssteking
• Bevarer fuktigheten uten at skorpen blir myk
• Pustende materiale som slipper ut damp
• Ideelt til hviling etter grilling
• Egner seg også til oppbevaring i kjøleskap

For deg som vil ha full kontroll på smak, saftighet og tekstur gjennom hele tilberedningen – fra grill til servering.