GSF-17 tournierkniv 6 cm

GSF-17 fra Global Classic er en liten fleksibel skrellekniv, smidd i ett helt stykke. KKnivens buede blad gjør at den er perfekt til å skrelle runde frukter og grønnsaker med.

På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!

Globals Classic kniver er inndelt i hver kniv sitt egne serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. GSF står for Global Small Forged og er de mindre smidde knivene.