Backaryd knivsliper

Backaryd er en lett og fleksibel knivsliper fra Anders Petter med to forskjellige bryner, et keramisk bryne og et diamantbryne.
Det keramiske brynet kan brukes etter hver gang du skjærer noe med kniven, for å opprettholde skarpheten på kniven. Diamantbrynet brukes kun når kniven er blitt sløv, da den skjerper kniven dypt.

Slipevinkelen til det første trinnet av knivsliperen (diamantbrynet) er 36 grader og slipevinkelen til det andre trinnet av sliperen for kniver (keramisk bryne) er 40 grader.

Denne Backaryd-knivsliperen fra Anders Petter kan slipe de fleste kniver til kjøkkenet bortsett fra taggete kniver, damaskkniver og keramiske kniver.
I tillegg til disse knivtypene kan resten av kjøkkenets metallkniver slipes.

Backaryd er serien for deg som ønsker et rent, moderne design uten å måtte ofre funksjon. Redskapene er effektive, pålitelige og holdbare. Like fin å se på som å bruke, enten det er hverdag eller fest.