Ekte kjøttkniv fra Miyabis eksklusive serie 7000D. "Chutoh" betyr kjøttkniv på japansk. Kjøttkniver er generelt sterke og slitesterke for å kunne skjære gjennom seige kjøttstykker, kombinert med en skarp skarphet for å kunne skjære og skjære kjøtt så jevnt som mulig. Knivbladet har en kjerne av hardt CMV60 pulverstål (60 HRC) dekket med 65 lag isherdet rustfritt stål, CRYODUR®, i et vakkert damaskdesign.
Det sorte D-formede håndtaket er laget av Mikarta, et slitesterkt og vannavstøtende materiale med varierende overflate. Mikarta er svært hygienisk og godt egnet for kjøkkenmiljøer. Produsert i Seki, Japan.
Beskrivelse
Ekte kjøttkniv fra Miyabis eksklusive serie 7000D. "Chutoh" betyr kjøttkniv på japansk. Kjøttkniver er generelt sterke og slitesterke for å kunne skjære gjennom seige kjøttstykker, kombinert med en skarp skarphet for å kunne skjære og skjære kjøtt så jevnt som mulig. Knivbladet har en kjerne av hardt CMV60 pulverstål (60 HRC) dekket med 65 lag isherdet rustfritt stål, CRYODUR®, i et vakkert damaskdesign.
Det sorte D-formede håndtaket er laget av Mikarta, et slitesterkt og vannavstøtende materiale med varierende overflate. Mikarta er svært hygienisk og godt egnet for kjøkkenmiljøer. Produsert i Seki, Japan.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 40802
- Varemerke: Miyabi
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Beskrivelse
Ekte kjøttkniv fra Miyabis eksklusive serie 7000D. "Chutoh" betyr kjøttkniv på japansk. Kjøttkniver er generelt sterke og slitesterke for å kunne skjære gjennom seige kjøttstykker, kombinert med en skarp skarphet for å kunne skjære og skjære kjøtt så jevnt som mulig. Knivbladet har en kjerne av hardt CMV60 pulverstål (60 HRC) dekket med 65 lag isherdet rustfritt stål, CRYODUR®, i et vakkert damaskdesign.
Det sorte D-formede håndtaket er laget av Mikarta, et slitesterkt og vannavstøtende materiale med varierende overflate. Mikarta er svært hygienisk og godt egnet for kjøkkenmiljøer. Produsert i Seki, Japan.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 40802
- Varemerke: Miyabi
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Farge spesifikasjon:
- Svart